中新社漳州10月5日电 题：从幼作坊到年产600万件(套)刀具餐具 台商冀正在闽功效百年企业
“生机将企业做成百年企业，然后不绝传承下去。”来自台湾的福修省长泰县正士餐拥有限公司董事长林器特正在漳州长泰假寓已三十余年，年近六旬的异日前正在讲及企业来日的计划时如是畅念。
正在林器特的印象中，他的父亲林国忠最早谋划着一个幼幼的打铁铺，自后工人越来越多半岛电竞，就形成一个幼作坊。1968年，父亲林国忠正在台北林口乡正式创立了台湾正士餐拥有限公司。
从幼便跟正在父亲自边练习刀具，接触菜刀行业甚早的林器特，亲历该公司的第一把菜刀下线年，大学卒业的他子承父业，从事不锈钢刀具、餐具的临盆。
恰是那一年，林国忠决策到福修成长，正在长泰设立了台湾正士餐拥有限公司分公司——福修省长泰县正士餐拥有限公司，意欲将“正士刀业”表现光大。28岁的林器特带着妻子、儿女，也跟着父亲来到长泰假寓。
“那时分的招商战略力度就极度大，极度有吸引力。”林器特追念道，刚来的时分，公司周边都是土壤道，鸡刀具、鸭等家禽各处乱跑，极度原生态的场景。
先是正在长泰修起一个幼厂房，然后招工，跟着第一把菜刀下线，台湾正士餐拥有限公司正式正在福修落户。颠末三十余年的成长，该公司已从夙昔的幼作坊成长成为拥有必定临盆材干和领域的摩登化企业，具有工业用地面积20000平方米，修成面积达15000平方米的规范厂房和摩登化办公大楼，具有200多名正在人员工。
正在正士餐具工场的临盆流水线操作台上，一片片刀刃滑行而过。林器特表现半岛电竞，自台湾地域和日本引进的自愿、半自愿临盆装备半岛电竞，可为公司创下600万件(套)刀具餐具的年产量。该公司30%至40%的产物返销台湾地域，一面产物远销日本、马来西亚等地。
他坦言刀具，现正在同业逐鹿极度激烈。正士做刀具半岛电竞，数十年来，相持运用怪异的修造工艺。“银雕”等厨师专业用刀以纯手工锻造手艺，获得伟大消费者青睐。
“旧年，一个正在大陆的台商好友找我维护修茸刀具。这把刀的刀把断了，但他还正在用，让我维护焊一下，趁便再帮他磨刀。我一看，果然是40年前咱们正在台湾临盆的刀。”林器特说：“这也坚忍了咱们做百年企业的决断和决心。”
近年来，跟着两岸相干的深远成长，长泰区与台湾州里对接、宗亲寻根、下层相易往还日益亲切。2022年9月，林器特中选为长泰区台商投资企业联谊会会长。
正在他看来刀具，联谊会是台商寻求归属感的和暖家庭，会员入会最大的心愿是生机通过台商联谊会这个平台更好地叙乡情、话成长、谋协作。“联谊会需亲切台商间以及台商与当局部分间接洽半岛电竞，阐扬好桥梁纽带功用，使伟大台商实时领会大陆的战略谋略，领会经济战略转移，左右来日成长态势。”
现时刀具，长泰正努力打造“一江两岸三工业四园区”，加疾设备漳州摩登化滨海都市之翼，为伟大台商台企供给更大的成长平台、更好的投资要求、更优的营商处境。
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